Notre histoire

  • 1715

    L'ORIGINE HISTORIQUE

    L'ORIGINE HISTORIQUE


    Une maison historique de Porto

    Le nom de Quinta do Noval fait sa première apparition dans les cadastres en 1715.

  • 1894

    DES HOMMES VISIONNAIRES

    DES HOMMES VISIONNAIRES


    António José da Silva, négociant de Porto, acquiert Quinta do Noval en 1894 précédemment dévasté par le phylloxera. Il resssuscite le domaine en replantant les vignobles.

    Luiz Vasconselos Porto, gendre de António José da Silva, est l'auteur d'un vaste programme d'innovations. Il transforme notamment les anciennes terrasses étroites en larges terrasses, ce qui permet une utilisation plus efficace de l'espace et une meilleure exposition au soleil. A l'époque, ce fut considéré comme révolutionnaire. Aujourd'hui, elles sont toujours visibles avec leurs escaliers peints à la chaux.

  • 1933

    DECLARATION DU VINTAGE 1931

    DECLARATION DU VINTAGE 1931


    La déclaration de 1931

    Quinta do Noval forge sa renommée avec la déclaration du millésime 1931 de son Vintage et de son Nacional Vintage, sans doute les portos les plus sensationnels du XXème siècle.

    A cause de la récession mondiale et des énormes expéditions de portos Vintage 1927, seulement trois maisons de Porto déclarent le Vintage 1931.

    Ce succès établit Quinta do Noval parmi les grands noms de portos Vintage sur le marché anglais et américain, une position leader toujours conservée depuis lors.

    QUINTA DO NOVAL VINTAGE
    QUINTA DO NOVAL NACIONAL VINTAGE

  • 1958

    CREATION DU LBV

    CREATION DU LBV


    Noval créé une toute nouvelle catégorie de porto : le Late Bottled Vintage


    En 1958, Quinta do Noval a été la première maison à lancer un porto 'Late Bottled Vintage', c'est-à-dire un porto Vintage à mise en bouteille tardive, au minimum 2 ans plus tard que le Vintage classique. Il s'agissait alors du Quinta do Noval LBV 1954. Ce fut la création d'une toute nouvelle catégorie de porto, qui fut au cœur des discussions dans la région pendant plusieurs années.

    Toujours pionnier, Quinta do Noval continue à montrer la voie aujourd'hui avec l’exclusivité d’un LBV unfiltered Single Vineyard, élaboré entièrement à partir des raisins de son vignoble.

    QUINTA DO NOVAL LBV U.F. SINGLE VINEYARD

  • 1993

    AXA MILLESIMES

    AXA MILLESIMES


    L'appartenance au prestigieux groupe viticole AXA Millésimes

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1993, Quinta do Noval fait partie de ce prestigieux patrimoine viticole international constitué de grands noms comme en Hongrie le Domaine de Disznókő à Tokaj et comme en France, Château Pichon Baron à Pauillac, Château Suduiraut à Sauternes, Château Petit-Village à Pomerol et le Domaine de l'Arlot en Bourgogne.

    NOS VIGNOBLES

  • 1994

    REPLANTATION DU VIGNOBLE

    REPLANTATION DU VIGNOBLE


    Une conduite de la vigne sur-mesure

    Depuis 1994, Quinta do Noval a replanté une centaine d'hectares du domaine des cépages les plus nobles du Douro, en pratiquant une conduite de la vigne sur mesure.

    Les parcelles ont été replantées cépage par cépage, en parfaite adéquation avec le terroir selon trois facteurs principaux : l'altitude, l'exposition et l'implantation de la vigne.

    Aujourd’hui, les field blend, parcelles de plusieurs cépages mélangés, disparaissent progressivement de la Vallée du Douro.

    Noval a initié cette nouvelle tendance tout en conservant les magnifiques terrasses anciennes aux murs en pierre de schiste.

  • 1997

    CENTRALISATION DANS LE DOURO

    CENTRALISATION DANS LE DOURO


    La première maison historique de Porto à être entièrement basée dans la Vallée du Douro


    Un nouveau centre de mise et de distribution a été achevé début 1997 à Alijo, près de Pinhão.

    Cette réalisation fait de Quinta do Noval le premier Port shipper traditionnel à centraliser toutes ses activités dans la Vallée du Douro et non à Vila Nova de Gaia, près de Porto.

  • 2006

    NOS VINS DU DOURO

    NOS VINS DU DOURO


    L'AUTRE EXPRESSION DU TERROIR DE NOVAL

    'Dès que je suis arrivé à Quinta do Noval, j'ai cru dans le potentiel du Douro à s'exprimer dans un vin non fortifié. Un vin sec issu des raisins de notre vignoble qui exprimerait le terroir de Quinta do Noval comme les portos Vintage et les Vieux Tawnies le réussissent si bien, mais bien évidemment d’une manière différente.'

    Christian Seely


    Nous avons commencé en 1994 un grand programme de restructuration de la vigne existante et de nouvelles plantations jusqu'en 2007.

    Nous disposons ainsi aujourd'hui de raisins de haute qualité qui assurent d'une part l'excellence des vins de Porto de Quinta do Noval et d'autre part l'élaboration de vins du Douro.

    Après la réussite d'un premier essai en 2003, nous avons lancé nos vins rouges du Douro avec le millésime 2004, première année que nous avons décidé digne de porter le nom de Quinta do Noval.

    NOS VINS DU DOURO

  • 2010

    NOVAL BLACK

    NOVAL BLACK


    INNOVANT

    Un nouveau style de porto : frais, fruité, léger.

    Une bouteille noire élégante et épurée : elle évoque la nuit dans tout son mystère.

    Un porto nouvelle génération : il encourage notre esprit à libérer toute sa créativité, il invente une façon entièrement nouvelle de consommer le porto.


    Découvrez les cocktails à base de Noval Black concoctés par le célèbre mixologiste américain Jim Meehan.

    Noval Black

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