Passadouro
Vintage Port
2022
- 2022
- 2021
- 2019
产区
杜罗河 Doc - 上科尔戈子产区
Vale do rio, Pinhão
葡萄园
海拔：100 到 300 米
土壤：页岩
种植方式：页岩石墙围成的传统梯田
葡萄品种: 国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Francesa）、猎狗（Tinto Cão）、索沙鸥（Sousão）、罗丽红（Tinta Roriz）
采收时间：8月26日至10月8日酿造工艺
葡萄经脚踩破皮榨出葡萄汁，随后在传统石质酒槽中（lagares）浸皮，以保证在发酵过程中最大程度地萃取出葡萄的香气、颜色以及单宁。
陈酿
在木质酒桶中陈酿18个月后装瓶。
共出产555箱（12瓶装）2021年份波特酒，占帕斯杜罗庄园总产量的6.5%。葡萄酒理化分析
酒精度：19.5 %
残糖量：88 g/dm3
总酸：4.60 g/dm3
pH：3.63
