Noval Lágrima
Este vinho do Porto doce, de cor amarela dourada, apresenta um bouquet floral e muito aromático. Na boca é macio, cremoso e aveludado, com uma mistura de diferentes castas brancas do Douro.
Vinificação
Fermenta em contacto com as películas em cubas fechadas de aço inoxidável com uma temperatura controlada de 18 - 20 °C.
Mistura
Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato e Códega as castas que predominam entre as tradicionais castas brancas da Região Demarcada do Douro.
Envelhecimento
Noval Lágrima é um lote de vinhos brancos com uma idade média de 3 a 5 anos, envelhecidos em balseiros de madeira velha.
Temperatura de serviço
7-9°C
